株洲(zhou)網

首頁> 新(xin)聞> 養生365> 正文

柿子有三寶(bao)︰柿lian)佟?了(liao) ?烈(lie)/h1>

快三玩法

原標題︰牆頭累累柿子紅

timg

初冬,正是吃柿子的(de)季節。柿子圓(yuan)碩豐厚,形似如意,又(you)因(yin)“柿”與“事” 同音(yin),寓意“事事如意”,歷來ci)釷 娜ren)雅士(shi)的(de)喜愛(ai)。說起柿子的(de)味道,北宋(song)詩人(ren)張仲殊曾(zeng)賦詩這樣稱贊道︰“味dou) 址嫉  se)兼陽井沈朱,輕勻絳蠟裹(guo)團(tuan)酥(su),不比人(ren)間甘露(lu)。”翹起手指fu) 崆嵐 遣閫該魅綺躋淼de)表(biao)皮,露(lu)出盈潤(run)而多汁的(de)柿肉來,就(jiu)這麼吮上一(yi)口,不禁(jin)唇(chun)齒留香,滿腔鮮甜。

timg (2)

人(ren)們珍(zhen)惜取之不易的(de)每一(yi)點甜,柿子紅不huai)yi)季,人(ren)們必須(xu)想辦法留住它的(de)甜美,果干的(de)發明就(jiu)是人(ren)們對抗(kang)時(shi)間的(de)一(yi)次勝利。柿子經(jing)去皮掛yi)梗(geng) 嗄蠊猓   tuo)澀,定(ding)型捂霜等多道工序徹(che)底糖化後成(cheng)為了(liao)柿餅(bing),擁有了(liao)金紅的(de)顏色(se)和(he)柔軟的(de)身體。果肉中的(de)葡萄糖和(he)果糖滲透到表(biao)皮上來,析出的(de)果糖形成(cheng)一(yi)層糖漿,不吸水的(de)葡萄糖則會形成(cheng)糖霜,包裹(guo)著果糖糖漿,使柿餅(bing)染jiu)狹liao)冬天(tian)的(de)顏色(se),成(cheng)為寒冷中的(de)一(yi)道甜蜜美味。

timg (3)

柿子  柿子不僅是美味的(de)水果,還(huai)有較高的(de)藥用(yong)和(he)保健價值,被譽為“果中聖品”。柿子性寒,味甘微(wei)澀,入肺、脾、胃、大腸經(jing),《本草綱目》記載︰“柿乃脾、肺、血(xue)分(fen)之果也。其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾澀腸,治嗽止血(xue)之功(gong)。” 柿子還(huai)有三寶(bao),柿lian)佟?了(liao) ?烈(lie)毒(du)扇胍  zhe)在治病上各有奇效。

柿lian)nbsp; 柿子的(de)干燥宿萼(e),性苦、平,歸(gui)胃經(jing),因(yin)其苦能降泄geng) 蕉黃pian),專入胃經(jing),善降上逆(ni)之胃氣而止呃(e)。

柿liao)nbsp; 柿liao) 侵zhi)成(cheng)柿餅(bing)時(shi)外(wai)表(biao)所(suo)生成(cheng)的(de)白(bai)色(se)粉霜,性甘、平、澀,歸(gui)心、肺、胃經(jing),具有潤(run)肺止咳(ke),生津利咽(yan),止血(xue)之功(gong)效,李時(shi)珍(zhen)稱其“乃柿中精液,入肺病上焦藥尤佳”,用(yong)于治療肺熱燥咳(ke)、咽(yan)干喉痛、口舌生瘡、吐血(xue)咯血(xue)、消渴。

柿lie)nbsp; 柿子的(de)葉子性苦、寒,歸(gui)肺經(jing),具有止咳(ke)定(ding)喘、生津止渴、活血(xue)止血(xue)的(de)功(gong)效。現代研究表(biao)明,柿lie)隊you)降壓、利水、止血(xue)的(de)作用(yong)。用(yong)柿lie)洞枰 梢yi)降低tuo) 梗(geng) zeng)加(jia)冠(guan)狀動脈血(xue)流量,鎮咳(ke)化痰。

timg (1)

柿子雖好,但(dan)也要注意以(yi)下幾點︰柿子性寒,脾虛泄瀉、產(chan)後及外(wai)感風(feng)寒者(zhe)應忌食柿子因(yin)柿子you)瀉 寫罅康de)果糖和(he)葡萄糖,食用(yong)後容(rong)易使血(xue)糖升高,糖尿病患者(zhe)不宜(yi)多吃;柿子you)瀉 械dan)寧,易與鐵質結合(he),會阻(zu)礙人(ren)體對食物(wu)中鐵質的(de)吸收,所(suo)以(yi)貧血(xue)患者(zhe)應少吃。

服用(yong)鐵劑時(shi)不宜(yi)吃柿子,柿子you)械de)鞣酸與鐵結合(he)形成(cheng)沉lian) 嵋鷂賦Σ皇剩  shi)也影響了(liao)鐵劑lian)奈眨strong>空腹不能吃柿子。因(yin)柿子you)瀉 寫罅康de)鞣酸和(he)果膠,在空腹的(de)情況(kuang)下它們容(rong)易在胃酸的(de)作用(yong)下形成(cheng)不溶于水的(de)沉lian)砦wu),同時(shi)柿子you)械de)果膠遇酸也會發生凝結,並(bing)將果皮、縴song) 笆澄wu)殘渣膠著在一(yi)起形成(cheng)凝塊。如果這些凝塊不能通過幽門到達小(xiao)腸,就(jiu)會被滯留在胃中最終形成(cheng)胃柿石(shi)。如若長(chang)期在胃中積累,就(jiu)會引起胃黏膜充血(xue)、水腫(zhong)、糜爛、潰瘍,嚴重時(shi)甚至會引起消化道出血(xue)、胃fu)┘住  geng)阻(zu)等。

酒(jiu)後同樣不能吃柿子。酒(jiu)中的(de)乙醇能加(jia)速蛋白(bai)質的(de)凝固,飲酒(jiu)量越大,酒(jiu)精度數越高,越容(rong)易形式結石(shi),且形成(cheng)速度越快;柿子皮不能吃。柿子you)械de)鞣酸絕(jue)大多數集(ji)中在皮中xiao) 謔磷油tuo)澀時(shi),不可能將其中的(de)鞣酸完全(quan)脫(tuo)淨(jing),進食後易發生胃柿石(shi)

歡迎關注株洲(zhou)微(wei)門戶

歡迎關注株洲(zhou)網微(wei)博(bo)

責任編輯︰羅春嬌
  • 微(wei)笑
    微(wei)笑
  • 流汗
    流汗
  • 難過
    難過
  • 羨慕
    羨慕
  • 憤怒
    憤怒
  • 流淚(lei)
    流淚(lei)
快三玩法 | 下一页